ИЗ­ВЛЕЧЬ МАК­СИ­МУМ ПОЛЬ­ЗЫ

Eto Vkusno! - - Здоровое Питание -

• Ес­ли ты хо­чешь по­лу­чить от со­ка мак­си­мум поль­зы, то учти: он не дол­жен под­вер­гать­ся тер­мо­об­ра­бот­ке, а та­к­же дол­го хра­нить­ся. В иде­а­ле, сок дол­жен быть при­го­тов­лен непо­сред­ствен­но пе­ред упо­треб­ле­ни­ем. • Овощ­ные и фрук­то­вые со­ки при­ни­ма­ют меж­ду при­е­ма­ми пи­щи или за час до еды (на пу­стой же­лу­док). • В оздо­ро­ви­тель­ных це­лях

ре­ко­мен­ду­ет­ся вы­пи­вать 600-800 мл со­ка в день. • Со­ки нуж­но пить пра­виль­но (точ­нее, их сле­ду­ет… есть, ведь для ор­га­низ­ма это пи­ща): по­дер­жать во рту и про­гло­тить вме­сте со слю­ной. • Ес­ли сок слиш­ком слад­кий, же­ла­тель­но на­по­ло­ви­ну раз­ба­вить его во­дой. Это осо­бен­но важ­но для диа­бе­ти­ков. • Ес­ли сок кис­лый, его то­же мож­но раз­ве­сти во­дой, до­ба­вить мед

(пред­по­чти­тель­но) или са­хар. • Пе­ред при­го­тов­ле­ни­ем со­ка пе­ре­бе­ри ово­щи, фрук­ты или яго­ды, возь­ми толь­ко спе­лые пло­ды, вы­бро­си все под­гни­ва­ю­щие. Хо­ро­шо про­мой, кор­не­пло­ды об­ра­бо­тай ще­точ­кой. Со­ки фрук­тов бо­га­ты са­ха­ра­ми, а со­ки ово­щей со­дер­жат боль­шое ко­ли­че­ство ми­не­раль­ных со­лей, по­это­му они хо­ро­шо до­пол­ня­ют друг дру­га.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.