Зе­ле­ные по­ми­до­ры с пер­цем

Под­го­тов­ка: 20 мин. I При­го­тов­ле­ние: 15 мин.

Eto Vkusno! - - Овощная Консерваци­я -

• зе­ле­ные по­ми­до­ры • чес­нок • пе­рец чили • пет­руш­ка • ли­стья виш­ни • зон­ти­ки укро­па • соль• пе­рец го­рош­ком

1. Раз­режь­те хо­ро­шо по­мы­тые зе­ле­ные по­ми­до­ры каж­дый до по­ло­ви­ны, за­ло­жи­те в раз­рез пла­стин­ку чес­но­ка и крас­но­го горь­ко­го пер­ца. 2. Раз­ло­жи­те по сте­ри­ли­зо­ван­ным бан­кам, про­ло­жив зе­ле­нью, до­бавь­те лав­ро­вый лист и пе­рец го­рош­ком. За­лей­те го­ря­чим рас­со­лом, при­го­тов­лен­ным из рас­че­та на 1 литр во­ды - 1 сто­ло­вая лож­ка по­ва­рен­ной со­ли. За­ку­порь­те и дай­те остыть. ом или как от­дель­ную за­кус­ку.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.