ЯИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА СО ШПИ­НА­ТОМ И СЫ­РОМ

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 15 мин. I На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Завтраки -

• 6 яиц • 100 г ли­стьев шпи­на­та • 50 мл сли­вок (10-20 %) • 100 г твер­до­го сы­ра • соль, пе­рец по вку­су

1. Ду­хов­ку пред­ва­ри­тель­но разо­грей­те до + 180 ° С. Шпи­нат хо­ро­шо по­мой­те, вы­ло­жи­те на ско­во­род­ку с ан­ти­при­гар­ным по­кры­ти­ем и при­пу­сти­те со слив­ка­ми, по­ка шпи­нат­ные ли­стья не ста­нут мяг­ки­ми. 2. Пе­ре­ло­жи­те смесь в неболь­шую ке­ра­ми­че­скую ем­кость для за­пе­ка­ния, раз­бей­те ту­да яй­ца, по­со­ли­те, по­пер­чи­те и при­сыпь­те свер­ху тер­тым сы­ром. 3. От­прав­ляй­те за­пе­кать­ся в ду­хов­ку на 10-15 мин.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.