Тар­та­лет­ки с тык­вой и твор­гом

Под­го­тов­ка: 15 мин. I При­го­тов­ле­ние: 5 мин. I На 5 пер­сон

Eto Vkusno! - - Праздничны­й Стол -

• 10 го­то­вых тар­та­ле­ток из пе­соч­но­го те­ста • 1 крас­ная лу­ко­ви­ца • 200 г тык­вы • 1ст. л. су­хо­го оре­га­но • несколь­ко ве­то­чек ба­зи­ли­ка • сли­воч­ное мас­ло для жар­ки • соль и пе­рец по вку­су

1. Свек­лу по­чи­сти­те, по­режь­те неболь­ши­ми ку­би­ка­ми и об­жарь­те на сли­воч­ном мас­ле с со­лью и су­хим оре­га­но в те­че­ние 5-7 ми­нут на сред­нем огне. 2. Лу­ко­ви­цу по­режь­те по­лу­коль­ца­ми. Тво­рог пе­ре­три­те че­рез си­то и немно­го при­со­ли­те и по­пер­чи­те. 3. На дно тар­та­ле­ток вы­ло­жи­те тво­рог, свер­ху вы­ло­жи­те тык­ву, ку­соч­ки лу­ка и ли­сти­ки ба­зи­ли­ка.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.