Са­лат с красн ой ка­пу­стой и яблоками

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 5 мин. I На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Салаты -

• 200 г крас­ной ка­пу­сты • 1 яб­ло­ко • 25 г изю­ма • 50 г грец­ких оре­хов • несколь­ко ве­то­чек пет­руш­ки • соль и пе­рец по вку­су • олив­ко­вое мас­ло для за­прав­ки

1. Ка­пу­сту мел­ко на­шин­куй­те, до­бавь­те соль и слег­ка ото­жми­те ру­ка­ми, что­бы она да­ла сок. 2. Яб­ло­ки очи­сти­те от серд­це­ви­ны и по­режь­те неболь­ши­ми доль­ка­ми. В са­лат­ни­ке сме­шай­те ка­пу­сту, оре­хи, изюм, зе­лень пет­руш­ки. 3. За­правь­те са­лат олив­ко­вым или рас­ти­тель­ным мас­лом. Бо­лее ин­те­рес­ный вкус этом уса­ла­ту при­даст неболь­шое ко­ли­че­ство кун­жут­но­го мас­ла.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.