РЫ­БА СО СЛАД­КИМ ПЕР­ЦЕМ

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 30 мин. I На 4 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Основные Блюда -

• 800 г фи­ле бе­лой мор­ской рыбы ти­па хе­ка • 2 круп­ных слад­ких пер­ца • 50 мл со­е­во­го со­уса • зе­лень для по­да­чи • 3 ст. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла • ще­пот­ка со­ли

1. Пе­рец очи­сти­те и по­режь­те тон­ки­ми по­ло­соч­ка­ми. Об­жарь­те на ско­во­ро­де с рас­ти­тель­ным мас­лом. До­бавь­те ще­пот­ку со­ли. 2. Разо­грей­те ду­хов­ку до +180 °С. Ры­бу вы­ло­жи­те в ке­ра­ми­че­скую ем­кость дя за­пе­ка­ния, свер­ху вы­ло­жи­те пе­рец и по­лей­те со­е­вым со­усом. По­ставь­те за­пе­кать­ся в ду­хов­ку на 10-15 ми­нут. По­да­вай­те вме­сте со све­жей зе­ле­нью.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.