ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ
Подготовка: 15 мин. I Приготовление: 10 мин. I На 2 персоны
• 250 г макарон • 10-12 замороженных хвостов креветок • 1 луковица • 2 зубка чеснока • 4 помидора • 1 ч. л. сухих итальянских трав • 4 ст. л. оливкового масла • несколько томатов черри • тертый пармезан • листики базилика
1. Хвосты креветок очистите. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте креветки по 2 мин. с каждой стороны, затем выложите в тарелку. 2. В той же сковороде обжарьте до мягкости мелко нарезанный лук, добавьте нарезанные кубиками помидоры и измельченный чеснок, тушите 5 мин. Посолите и поперчите, добавьте креветки и травы, готовьте еще 1 мин. и снимите с огня. 3. Отварите макароны до готовности по инструкции. Переложите в томатный соус с креветками и перемешайте. Разложите по тарелкам, дополните нарезанными томатами, базиликом и пармезаном по вкусу.