ПА­С­ТА С КРЕ­ВЕТ­КА­МИ

Под­го­тов­ка: 15 мин. I При­го­тов­ле­ние: 10 мин. I На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Праздничное Меню -

• 250 г ма­ка­рон • 10-12 за­мо­ро­жен­ных хво­стов кре­ве­ток • 1 лу­ко­ви­ца • 2 зуб­ка чес­но­ка • 4 по­ми­до­ра • 1 ч. л. су­хих ита­льян­ских трав • 4 ст. л. олив­ко­во­го мас­ла • несколь­ко то­ма­тов чер­ри • тер­тый пар­ме­зан • ли­сти­ки ба­зи­ли­ка

1. Хво­сты кре­ве­ток очи­сти­те. Разо­грей­те ско­во­ро­ду с олив­ко­вым мас­лом и об­жарь­те кре­вет­ки по 2 мин. с каж­дой сто­ро­ны, за­тем вы­ло­жи­те в та­рел­ку. 2. В той же ско­во­ро­де об­жарь­те до мяг­ко­сти мел­ко на­ре­зан­ный лук, до­бавь­те на­ре­зан­ные ку­би­ка­ми по­ми­до­ры и из­мель­чен­ный чес­нок, ту­ши­те 5 мин. По­со­ли­те и по­пер­чи­те, до­бавь­те кре­вет­ки и тра­вы, го­товь­те еще 1 мин. и сни­ми­те с ог­ня. 3. Отва­ри­те ма­ка­ро­ны до го­тов­но­сти по ин­струк­ции. Пе­ре­ло­жи­те в томатный со­ус с кре­вет­ка­ми и пе­ре­ме­шай­те. Раз­ло­жи­те по та­рел­кам, до­пол­ни­те на­ре­зан­ны­ми то­ма­та­ми, ба­зи­ли­ком и пар­ме­за­ном по вку­су.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.