БАНАНОВЫЕ ПАН­КЕЙ­КИ

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 15 мин. I На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Масленица -

• 2 ба­на­на • 180 г му­ки • 300 мл мо­ло­ка • 2 яйца • 40 г сли­воч­но­го мас­ла • 40 г са­ха­ра • 2 ч. л. раз­рых­ли­те­ля • 1 ч. л. со­ды

1. Сме­шай­те в мис­ке му­ку с раз­рых­ли­те­лем, со­дой, са­ха­ром и со­лью. Вз­бей­те в блен­де­ре желт­ки, до­бавь­те по­ло­ман­ные ку­соч­ка­ми ба­на­ны, мо­ло­ко и рас­топ­лен­ное мас­ло. Вз­би­вай­те в те­че­ние ми­ну­ты. 2. До­бавь­те ба­на­но­вую мас­су к су­хим ин­гре­ди­ен­там и тща­тель­но вы­ме­шай­те. Вз­бей­те в пе­ну бел­ки и ак­ку­рат­но вме­шай­те в те­сто. Разо­грей­те на сред­нем огне сухую ско­во­ро­ду, на­ли­вай­те те­сто боль­шой лож­кой и об­жа­ри­вай­те до по­яв­ле­ния пу­зырь­ков, за­тем пе­ре­вер­ни­те и об­жарь­те со вто­рой сто­ро­ны.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.