ШО­КО­ЛАД­НЫЕ ПАН­КЕЙ­КИ

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 10 мин. I На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Масленица -

• 1 ст. му­ки • 2 яйца • 1 ст. мо­ло­ка • 50 г сли­воч­но­го мас­ла • 60 г са­ха­ра • па­ке­тик ва­ниль­но­го са­ха­ра • 4 ст. л. ка­као • 1,5 ч. л. раз­рых­ли­те­ля

1. В боль­шую мис­ку влей­те ¾ ст. мо­ло­ка и до­бавь­те яйца, са­хар, ва­ниль­ный са­хар, соль, раз­рых­ли­тель, му­ку и ка­као. Тща­тель­но вз­бей­те вен­чи­ком. Остав­ше­е­ся мо­ло­ко до­ве­ди­те до теп­ло­го со­сто­я­ния и рас­то­пи­те в нем сли­воч­ное мас­ло, влей­те в те­сто и сно­ва тща­тель­но вы­ме­шай­те. 2. Разо­грей­те ско­во­ро­ду на сред­нем огне и немно­го смажь­те мас­лом. На­ли­вай­те те­сто боль­шой лож­кой и об­жа­ри­вай­те пан­кей­ки с обе­их сто­рон до ру­мя­но­го цве­та. Го­то­вые шо­ко­лад­ные пан­кей­ки мож­но по­дать с раз­лич­ны­ми фрук­та­ми, оре­ха­ми, ка­ра­ме­лью и де­серт­ны­ми со­уса­ми.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.