Ру­ле­ти­ки с мор­ко­вью

Под­го­тов­ка: 40 мин. I При­го­тов­ле­ние: 15 мин. I На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - CONTENTS -

• 200 г мор­ко­ви по-корейски • 2 ба­кла­жа­на • 50 г грец­ких оре­хов • рас­ти­тель­ное мас­ло для жар­ки

1. Ба­кла­жа­ны по­мой­те, отрежь­те хво­сти­ки и за­мо­чи­те в хо­лод­ной во­де на 30 ми­нут. Это по­мо­жет из­ба­вить­ся от воз­мож­ной го­ре­чи. До­стань­те, про­три­те су­хим по­ло­тен­цем и по­режь­те вдоль тон­ки­ми по­лос­ка­ми. 2. Об­жарь­те на ско­во­ро­де с рас­ти­тель­ным мас­лом, по­ка они не под­ру­мя­нят­ся. Вы­ло­жи­те на бу­маж­ное по­ло­тен­це, что­бы впи­тал­ся лиш­ний жир. 3. Мор­ковь по-корейски сме­шай­те с из­мель­чен­ны­ми грец­ки­ми оре­ха­ми, вы­ло­жи­те лож­кой неболь­шое количество мор­ко­ви на каж­дый ку­со­чек ба­кла­жа­на и за­вер­ни­те в ру­лет.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.