БУД­ДА-БОУЛ С РИСОМ

Под­го­тов­ка: 30 мин. I При­го­тов­ле­ние: 10 мин. I На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Салаты -

• 4 неболь­ших по­ми­до­ра • 2 яй­ца • 100 г ди­ко­го ри­са • 1 аво­ка­до • пу­чок шпи­на­та • 100 г фа­со­ли • оре­хи • 1 ли­мон • се­ме­на • спе­ции

1. Рис про­мой­те и сва­ри­те в под­со­лен­ной во­де до го­тов­но­сти. 2. Пред­ва­ри­тель­но за­мо­чен­ную фа­соль от­ва­ри­те в под­со­лен­ной во­де до го­тов­но­сти. 3. Аво­ка­до очи­сти­те от ко­жу­ры и ко­сточ­ки. Разо­мни­те мя­коть вил­кой и сбрыз­ни­те со­ком ли­мо­на, по­со­ли­те. 4. Яй­ца сва­ри­те всмят­ку, очи­сти­те и ак­ку­рат­но по­режь­те по­по­лам, что­бы не вы­тек жел­ток. 5. Шпи­нат по­мой­те, об­су­ши­те и раз­бе­ри­те на ли­стья. По­ми­до­ры по­мой­те и раз­режь­те по­по­лам. 6. Вы­ло­жи­те в се­ре­ди­ну та­рел­ки рис гор­кой, а во­круг – осталь­ные ин­гре­ди­ен­ты.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.