ПА­СТА С ТУНЦОМ

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 25 мин. I На 4 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Паста -

• 250 г спа­гет­ти • 1 лу­ко­ви­ца • 2-3 зуб­чи­ка чес­но­ка • несколь­ко ве­то­чек ба­зи­ли­ка • 150 г то­ма­тов чер­ри • 150 г кон­сер­ви­ро­ван­но­го тун­ца в соб­ствен­ном со­ку • 2 ст. л. олив­ко­во­го мас­ла • 50 мл бе­ло­го ви­на • 30 г тер­то­го пар­ме­за­на

1. Лук и чес­нок мел­ко по­режь­те и об­жарь­те несколь­ко ми­нут на олив­ко­вом мас­ле. До­бавь­те ви­но и упарь­те в те­че­ние несколь­ких ми­нут. 2. До­бавь­те по­ре­зан­ные на 2 ча­сти то­ма­ты, в та­к­же ту­нец, ту­ши­те еще 2 мин. Сни­ми­те с ог­ня. 3. Спа­гет­ти от­ва­ри­те до го­тов­но­сти, от­кинь­те на дур­шлаг и сра­зу пе­ре­ло­жи­те в ско­во­род­ку с тунцом. Хо­ро­шо пе­ре­ме­шай­те, до­бавь­те ли­стья ба­зи­ли­ка, тер­тый пар­ме­зан и све­же­мо­ло­тый пе­рец. По­да­вай­те сра­зу.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.