гру­ша в си­ро­пе

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 20 мин. I На 4 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Сладкий Стол -

• 4 груши • 150 г са­ха­ра • 1 звез­доч­ка ба­дья­на • 200 мл во­ды • 1 па­лоч­ка ко­ри­цы • стру­чок ва­ни­ли • ще­пот­ка мо­ло­то­го им­би­ря

1. На­лей­те во­ду в ка­стрю­лю и по­ставь­те на сред­ний огонь, рас­тво­ри­те в ней са­хар. Ко­гда во­да за­ки­пит, до­бавь­те ба­дьян, ко­ри­цу, ва­ниль и им­бирь. Ки­пя­ти­те си­роп еще 8- 10 мин., за­тем сни­ми­те с ог­ня. 2. Груши очи­сти­те от шкур­ки, раз­режь­те по­по­лам и ак­ку­рат­но уда­ли­те серд­це­ви­ны. 3. Вы­ло­жи­те по­ло­вин­ки груш в си­роп и по­ставь­те на мед­лен­ный огонь. На­крой­те крыш­кой и го­товь­те 20 мин. За­тем сни­ми­те с ог­ня и на­ста­и­вай­те до пол­но­го осты­ва­ния.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.