Клаб-сэндвич с го­вя­ди­ной

При­го­тов­ле­ние: 25 мин. На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Быстрые рецепты -

ин­гре­ди­ен­ты

• 100 г вя­ле­ной го­вя­ди­ны • 4 лом­ти­ка пше­нич­но­го хле­ба • 2 со­ле­ных огур­ца • 3 ст. л. фран­цуз­ской гор­чи­цы • 2 лу­ко­ви­цы • 1 ст. л. сли­воч­но­го мас­ла • 1 ст. л. олив­ко­во­го мас­ла • 1 ч. л. са­хар • 1 ще­пот­ка со­ли • 1 ст. л. баль­за­ми­че­ско­го ук­су­са

1. Очи­сти­те лук, на­режь­те по­лу­коль­ца­ми. Об­жарь­те на мас­ле до зо­ло­ти­сто­сти, при­со­ли­те. Ко­гда лук ста­нет слег­ка ко­рич­не­ва­тым, до­бавь­те са­хар. По­ме­ши­вая, то­ми­те его на мед­лен­ном огне 5 мин. Сбрыз­ни­те теп­лым баль­за­ми­че­ским ук­су­сом, по­дер­жи­те 2 мин. 2. Тон­ко на­режь­те го­вя­ди­ну, со­ле­ные огур­цы – круж­ка­ми. 3. Под­су­ши­те хлеб на гри­ле. 4. На­мажь­те один лом­тик хле­ба сло­ем гор­чи­цы. Со­бе­ри­те сэндвич.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.