Готовим из шпи­на­та.

Eto Vkusno! - - Contents -

Толь­ко про­стые и быст­рые ре­цеп­ты.

Под­го­тов­ка: 10 мин. При­го­тов­ле­ние: 10 мин. На 2 пер­со­ны

Ин­гре­ди­ен­ты

• 1 зуб­чик чес­но­ка • 1 лу­ко­ви­ца • 500 г све­же­го шпи­на­та • 2 ст. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла • 2 яй­ца • соль, пе­рец, мус­кат­ный орех по вку­су 1. Очи­сти­те лук и чес­нок, по­режь­те очень мел­ки­ми ку­би­ка­ми. На­грей­те ду­хов­ку до +200 °С. 2. Шпи­нат по­мой­те, от­кинь­те на дур­шлаг. 3. Разо­грей­те рас­ти­тель­ное мас­ло в со­тей­ни­ке, об­жарь­те лук и чес­нок до про­зрач­но­сти на сред­нем огне. 4. До­бавь­те шпи­нат, по­со­ли­те, по­пер­чи­те, по­сыпь­те му­скат­ным оре­хом. 5. Раз­де­ли­те шпи­нат на 2 пор­ции, ото­жми­те сок и по­ло­жи­те в фор­мы, сма­зан­ные мас­лом. Сде­лай­те в каж­дом углуб­ле­ние. Осто­рож­но раз­бей­те по яй­цу в углуб­ле­ние в шпи­на­те. За­пе­ки­те в ду­хов­ке 10 ми­нут.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.