пан­на кот­та с ли­мо­ном

Eto Vkusno! - - Сезонное меню/десерты -

Под­го­тов­ка: 10 мин. Приготовление: 10 мин. На 2 персоны

ингредиенты

• 400 мл молока • 200 мл сли­вок (30 %) • 4 пла­стин­ки ли­сто­во­го желатина • 100 г сахара • цед­ра лимона • по­ло­вин­ка лимона

1. Же­ла­тин за­мо­чи­те в хо­лод­ной во­де на 2-3 ми­ну­ты. 2. Мо­ло­ко сме­шай­те со слив- ка­ми, до­бавь­те ли­мон­ную цед­ру и на­грей­те, но не до­во­ди­те до ки­пе­ния. Дайте слег­ка остыть. 3. Влей­те раз­мо­чен­ный же­ла­тин и пе­ре­ме­шай­те. 4. Раз­лей­те по­лу­чен­ную смесь по кре­ман­кам и поставьте на хо­лод ми­ни­мум на 6 ча­сов. По­да­вай­те с доль­ка­ми лимона и ли­сточ­ка­ми мя­ты.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.