за­пе­чен­ная мор­ковь с йо­гур­том

Eto Vkusno! - - News -

Под­го­тов­ка: 10 мин. При­го­тов­ле­ние: 30 мин. На 4 пер­со­ны

ин­гре­ди­ен­ты

• 600 г мор­ко­ви • 250 мл гу­сто­го йо­гур­та • 2-3 зуб­ка чес­но­ка • 1 ч. л. ме­да • 1 ч. л. сухих про­ван­ских трав • соль и пе­рец по вку­су • несколь­ко ве­то­чек пет­руш­ки 1. Мор­ковь очи­сти­те и на­режь­те кру­жоч­ка­ми, сло­жи­те в форму для за­пе­ка­ния и до­бавь­те про- пу­щен­ный че­рез пресс чес­нок. 2. Вы­ло­жи­те к мор­ко­ви йо­гурт и су­хие тра­вы, мед, соль и пе­рец по вку­су, тща­тель­но пе­ре­ме­шай­те. 3. Разо­грей­те ду­хов­ку до +200 °С и от­правь­те мор­ковь за­пе­кать­ся до мяг­ко­сти – на это по­тре­бу­ет­ся 30 ми­нут. По­да­вай­те с из­мель­чен­ной зе­ле­нью.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.