Но­во­год­ние бра­у­ни

При­го­тов­ле­ние: 40 мин. На 6 пер­сон

Eto Vkusno! - - News -

Для те­ста: • 75 г сли­воч­но­го мас­ла • 115 г са­ха­ра • 2 яй­ца • 50 г му­ки • 25 г ка­као Для гла­зу­ри: • 2 ч. л. ка­као • 2 ч. л. сме­та­ны • 2 ч. л. са­ха­ра • 2 ч. л. сли­воч­но­го мас­ла 1. Сме­шай­те му­ку, са­хар, яй­ца в мис­ке. До­бавь­те пред­ва­ри­тель­но раз­мяг­чен­ное при комнатной тем­пе­ра­ту­ре мас­ло и ка­као. 2. Смажь­те форму для вы­пе­ка­ния мас­лом и при­сыпь­те му­кой. Вы­ло­жи­те в нее по­лу­чен­ную смесь. 3. За­пе­ки­те в ду­хов­ке при +160 °С око­ло 25 ми­нут. Про­ве­ряй­те го­тов­ность зу­бо­чист­кой. 4. Обязательно дай­те остыть. На­режь­те на тре­уголь­ни­ки в ви­де ело­чек. 5. При­го­товь­те гла­зурь. Ка­као разо­три­те с са­ха­ром в со­тей­ни­ке, до­бавь­те сме­та­ну. До­ве­ди­те смесь по­чти до ки­пе­ния. До­бавь­те мас­ло и пе­ре­ме­шай­те. 6. По­лей­те бра­у­ни гла­зу­рью и укрась­те но­во­год­ним де­ко­ром.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.