Ку­ри­ные мит­бо­лы

Eto Vkusno! - - Домашнее меню [Курица] -

Приго­то­вление: 40 ми­нут На 4 пер­со­ны • 500 г ку­ри­но­го фар­ша • 100 г твер­до­го сы­ра • 1 яй­цо • 1-2 зуб­чи­ка чес­но­ка • соль по вку­су • ¼ ч. л. крас­но­го мо­ло­то­го пер­ца • рас­ти­тель­ное мас­ло • 2 ст. л. па­ни­ро­воч­ных су­ха­рей В фарш до­бавь­те про­пу­щен­ный че­рез пресс чес­нок, соль и крас­ный пе­рец и хо­ро­шо пе­ре­ме­шай­те. Вбей­те яй­цо и на­три­те сыр, пе­ре­ме­шай­те. Сфор­ми­руй­те из фар­ша неболь­шие ша­ри­ки, об­ва­ляй­те их в па­ни­ро­воч­ных су­ха­рях и об­жарь­те па­ру ми­нут на мас­ле. Вы­ло­жи­те в фор­му, сма­зан­ную рас­ти­тель­ным мас­лом, и вы­пе­кай­те в ду­хов­ке 20 ми­нут при +180 °С. По­да­вай­те мит­бо­лы с кет­чу­пом или дру­гим со­усом.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.