Греч­ка с ово­ща­ми и ку­ри­цей

Eto Vkusno! - - Домашнее Меню [блюда Из Гречки] -

При­го­тов­ле­ние: 20 ми­нут

На 2 пер­со­ны

• 100 г греч­ки • 1 фи­ле ку­ри­цы • 1 слад­кий крас­ный пе­рец • по­ло­вин­ка пер­ца чи­ли • 1 цу­ки­ни • соль и чер­ный пе­рец • не­сколь­ко пе­рьев зе­ле­но­го лу­ка • рас­ти­тель­ное мас­ло

Греч­ку за­лей­те во­дой, от­ва­ри­те до го­тов­но­сти в под­со­лен­ной во­де.

Фи­ле по­мой­те, на­режь­те ку­соч­ка­ми. Об­жарь­те 10 ми­нут на рас­ти­тель­ном мас­ле, по­со­ли­те, за­лей­те во­дой и про­ту­ши­те.

Цу­ки­ни и пер­цы по­мой­те. Пер­цы очи­сти­те от семян и на­режь­те ку­би­ка­ми вме­сте с цу­ки­ни, пе­рец чи­ли – очень мел­ко. До­бавь­те к мя­су и про­ту­ши­те до го­тов­но­сти.

Зе­ле­ный лук по­мой­те и мел­ко на­режь­те.

Сме­шай­те греч­ку и мя­со с ово­ща­ми. При­правь­те спе­ци­я­ми и по­сыпь­те зе­ле­ным лу­ком.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.