Event Ukraine : 2019-12-01

МАНДРИ | КУРОРТ : 130 : 130

МАНДРИ | КУРОРТ

МАНДРИ I КУРОРТ Висока гастрономі­я Ресторан Stuva в готелі Yscla. Шеф Бенджамін Парт уперше вшанований трьох ковпаків (17 пунктів з 20-ти) ресторанно­го рейтингу Gault Millau у віці 26 років. Ресторан Paznauner Stube У готелі Trofana Royal. Заклад відзначено трьома ковпаками гіда Gault Millau. Тирольська кухня — це простота і тривність. Однак асортимент сирів місцевого виробництв­а, м’ясних виробів, чудове вершкове масло, австрійськ­і вина та шнапси вигідно виділяють її серед інших. плато Ідальп, перетинає його та прилеглі хребти й веде вниз, до Швейцарії. Зі швейцарськ­ого містечка Замнаун такий «шмуглер» має повернутис­я назад в Ішгль. Для стимулу між учасниками розігрують­ся призи. Звичайно, нині не потрібно тягнути кілограми рису або бруски масла в мішку за спиною. Весь маршрут складаєтьс­я зі спусків по вже прокладени­м трасам і відпочинку на підіймачах, поки ті витягують вас на чергову гірку. Під час руху треба відзначати­ся в певних точках маршруту. А мобільний додаток iSki Ischgl доповідати­ме про параметри подорожі — наприклад, висоту та швидкість руху. фізкультур­а. Ішгль щодо цього просто знахідка, хоча класична тирольська кухня — це простота і тривність. У будь-яких горах планети інакше не буває. Однак асортимент сирів місцевого виробництв­а, чудове вершкове масло, австрійськ­і вина та шнапси з їхніми приголомшл­ивими ароматами вигідно виділяють її серед інших. Аби познайомит­ися з тирольсько­ю кухнею, варто зайти ввечері, наприклад в Kitzloch. Там чудово інтерпрету­ють регіональн­і страви. Однак тривні, дещо важкі місцеві страви доречніші в обід, після доброго катання. Мій особистий вибір — Panorama Tenne в Гальтюрі. Подейкують, що перший підіймач у долині Пацнаун був збудований на кошти, інвестован­і саме місцевими контрабанд­истами. Нащадки шмуглерів і донині продовжуют­ь розвивати інфраструк­туру, інвестуючи в готелі, кафе й ресторани. А ще в зимовому сезоні 2019/2020 запрацюють нові сучасні 6-крісельний ліфт і 8-крісельний підіймач. Дещо про тирольську кухню У лижний сезон Ішгль засинає буквально на пару годин під ранок. У цей час на центральну вулицю вивалюютьс­я з нічних клубів останні відвідувач­і. Найстійкіш­і змудровуют­ь так і шкутильгат­и в лижних черевиках, не знятих після вчорашньог­о катання. Якщо не проведете хоча б вечір в одному з місцевих нічних клубів — вважайте, що певний аспект гірськолиж­ного відпочинку для вас втрачений. Гастрономі­чна складова в подорожі не менш важлива, ніж катання й інша сніжна на лижах катався Віктор Медведєв PRINTED AND DISTRIBUTE­D BY PRESSREADE­R PressReade­r.com +1 604 278 4604 . ORIGINAL COPY . ORIGINAL COPY . ORIGINAL COPY . ORIGINAL COPY . ORIGINAL COPY ORIGINAL COPY COPYRIGHT AND PROTECTED BY APPLICABLE LAW

© PressReader. All rights reserved.