Мор­ков­ные пи­рож­ные

KP in Ukraine (Thursday) - - Приятного аппетита! -

На­сто­я­щий хит се­зо­на! НА­ДО: 0,5 ста­ка­на гер­ку­ле­са

· · 1 ста­кан му­ки 2

· ста­ка­на на­тер­той мор­ко­ви

· горсть изю­ма горсть фун­ду­ка

· 0,5 ст. лож­ки ко­ри­цы

· 1 ч. лож­ка тер­то­го му­скат­но­го

· · оре­ха 1 яй­цо

· 0,5 ста­ка­на ме­да 1 па­ке­тик раз­рых­ли­те­ля те­ста. ГО­ТО­ВИМ: 1. Изюм за­ли­ва­ем ки­пят- ком, да­ем рас­па­рить­ся и охла­жда­ем.

2. Фун­дук под­жа­ри­ва­ем на су­хой ско­во­ро­де, сни­ма­ем верх­нюю плен­ку и ру­бим но­жом. Мед взби­ва­ем с яй­цом.

3. Пе­ре­ме­ши­ва­ем все су­хие ин­гре­ди­ен­ты: раз­рых­ли­тель, му­ку, гер­ку­лес, ко­ри­цу, изюм и му­скат­ный орех.

4. До­бав­ля­ем ме­до­во- яич­ную смесь и тер­тую мор­ковь. Ес­ли мор­ков­ка бу­дет слиш­ком влаж­ной, ее нуж­но от­жать.

5. Все пе­ре­ме­ши­ва­ем еще раз и вы­кла­ды­ва­ем в сма­зан­ную мас­лом фор­му для за­пе­ка­ния.

6. Вы­пе­ка­ем 50 ми­нут при 180 °С. Да­ем остыть и на­ре­за­ем на пор­ци­он­ные пи­рож­ные.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.