Гре­че­ский са­лат с кре­вет­ка­ми

Клас­си­че­ский гре­че­ский са­лат хо­ро­шо по­да­вать на празд­нич­ный стол. В ре­цеп­те нет лиш­них ин­гре­ди­ен­тов. Сба­лан­си­ро­ван­ный вкус это­го блю­да обя­за­тель­но по­нра­вит­ся го­стям.

Kushat Podano - - Салаты -

На 2 пор­ции: • 150 кре­ве­ток г круп­ных

• 100 г фе­ты • горсть по­ми­до­ров чер­ри • горсть бе­лых су­ха­ри­ков

• 1 зуб­чик чес­но­ка

• 2 ст.л. олив­ко­во­го мас­ла • пу­чок ру­ко­лы • соль, бе­лый пе­рец, кун­жут по вку­су

1Зе­лень про­мой­те, об­су­ши­те и вы­ло­жи­те на блю­до пер­вым сло­ем. Кре­вет­ки от­ва­ри­те и очи­сти­те. Фе­ту на­режь­те круп­ны­ми ку­би­ка­ми и вы­ло­жи­те на зе­лень. По­ми­до­ры чер­ри раз­режь­те по­по­лам и вы­ло­жи­те по­верх фе­ты. Свер­ху по­ме­сти­те кре­вет­ки и су­ха­ри­ки. По­сыпь­те кун­жу­том, по­со­ли­те и по­пер­чи­те по вку­су.

2По­лей­те са­лат олив­ко­вым мас­лом с до­бав­ле­ни­ем чес­но­ка.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.