Блю­да на гри­ле

Kushat Podano - - Кулинарная библиотека -

Что же та­кое гриль? По­жа­луй, это наи­бо­лее при­бли­жен­ный к есте­ствен­но­му спо­соб об­жа­ри­ва­ния мя­са. Шаш­лы­ки на шам­пу­рах, пти­ца или дичь на вер­те­ле, ры­ба или ово­щи на ре­шет­ке над тле­ю­щи­ми уг­ля­ми – все это счи­та­ет­ся при­го­тов­лен­ным на гри­ле.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.