Ее ве­ли­че­ство ТЫК­ВА

Moja Sudba - - Калейдоскоп -

Сно­ва осень, и от тык­вен­но­го мно­го­об­ра­зия раз­бе­га­ют­ся гла­за: пло­ды боль­шие и ма­лень­кие, круг­лые, вы­тя­ну­тые и гру­ше­вид­ные, раз­ных от­тен­ков... Од­ни вкус­ные, дру­гие – не очень. Из неко­то­рых сор­тов мож­но при­го­то­вить мно­же­ство по­лез­ных блюд, осталь­ные идут на корм ско­ту или ис­поль­зу­ют­ся как эле­мент де­ко­ра и сы­рье для по­де­лок. Ну а де­ти, без­услов­но, сра­зу вспом­нят, что из тыквы доб­рая фея сде­ла­ла для Золушки ка­ре­ту. Кро­ме то­го, ры­жая кра­са­ви­ца – са­мый на­сто­я­щий ле­карь. Это непри­хот­ли­вое растение очень по­лез­но. В нем со­дер­жит­ся огром­ное ко­ли­че­ство же­ле­за, ви­та­ми­ны С, Е, РР, Т, груп­пы В, ка­ро­тин, клет- чат­ка. Ро­дом тык­ва из Аме­ри­ки. Еще древ­ние ац­те­ки ши­ро­ко ис­поль­зо­ва­ли ее в сво­ем ра­ци­оне. Их осо­бым вни­ма­ни­ем поль­зо­ва­лись се­ме­на, с по­мо­щью ко­то­рых, уда­ва­лось вы­ле­чить мно­же­ство са­мых раз­ных бо­лез­ней. Тык­вен­ные се­меч­ки укрепляют им­му­ни­тет, за­мед­ля­ют раз­ви­тие арт­ро­за и остео­по­ро­за, улуч­ша­ют со­сто­я­ние ко­жи и во­лос, по­мо­га­ют бо­роть­ся с па­ра­зи­та­ми. Толь­ко слиш­ком ими не увле­кай­тесь – все хо­ро­шо в ме­ру.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.