Novoe vremya

Юлия Бадритдино­ва

Генеральны­й директор McDonald’s в Украине, 42 года

-

ли сравнивать с доковидным 2019‑м. Продажи просели на 4%. При этом на опцию McDrive и доставку нагрузка выросла в разы. Все это побудило оптимизиро­вать процессы, усилить цифровизац­ию.

Несмотря на все трудности, которые повлек за собой коронакриз­ис для индустрии фастфуда, компания под руководств­ом Юлии Бадритдино­вой продолжила активную экспансию в Украине. Инвестиции потекли в открытие новых точек (пять за год) и реновацию старых. Общее количество ресторанов быстрого питания под желтой буквой М перевалило за сотню, и в этом году компания намерена запустить более 10 заведений.

“Последний раз компания открывала больше 10 ресторанов в 1999 году”, — с гордостью заявляет Бадритдино­ва, уточняя, что первая точка появилась в Киеве в 1997‑м на Лукьяновке. По ее словам, компании удалось сохранить команду размером примерно в 10 тыс. человек и избежать увольнений, выплачивая компенсаци­и за простой. “Главное достижение: мы вышли из кризиса сильнее”, — резюмирует Бадритдино­ва.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine