Те­бе по­на­до­бит­ся:

Polina - - Кухня -

Кор­жи для На­по­лео­на: 200 г сли­воч­но­го мас­ла 500 г му­ки

200 г сме­та­ны

50 г яиц

1 ч. лож­ка со­ды

1 г со­ли

За­вар­ной крем:

1100 мл мо­ло­ка 160 г желт­ков

50 г му­ки

40 г ку­ку­руз­но­го крах­ма­ла 150 г сли­воч­но­го мас­ла

150 г са­ха­ра ( для ка­ра­ме­ли) и 150 г са­ха­ра (к желт­кам)

ва­ниль­ный са­хар

Для под­пыл­ки сто­ла:

100 г са­хар­ной пуд­ры

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.