Ку­ри­ный в пи­те

Tainy Zvezd - - Добрые советы -

Про­дук­ты на 4 пор­ции: 0,5 кг ку­ри­но­го фи­ле 4 пи­ты 100 г неслад­ко­го йо­гур­та 1/2 ли­мо­на 2 ст. л. фун­ду­ка (или дру­гих ореш­ков) соль крас­ный пе­рец 1 ч. л. гор­чи­цы ли­стья са­ла­та 1 мор­ковь 150 г бе­ло­ко­чан­ной ка­пу­сты 3 ст. л. май­о­не­за в 100 г – 167 ккал

При­го­тов­ле­ние: 40 ми­нут 1. Мя­со вы­мой­те. Об­су­ши­те. На­три­те со­лью, пер­цем. Сбрыз­ни­те ли­мон­ным со­ком. За­вер­ни­те в фоль­гу. За­пе­кай­те 15 мин при 2300C. Фоль­гу раз­вер­ни­те. Готовьте еще 5-7 мин. На­режь­те неболь­ши­ми ку­соч­ка­ми. 2. Фун­дук об­жарь­те на су­хой ско­во­ро­де до зо­ло­ти­сто­го цве­та. Мор­ковь очи­сти­те, на­три­те на мел­кой тер­ке. Ка­пу­сту тон­ко на­шин­куй­те. Ли­стья са­ла­та на­рви­те ру­ка­ми. Все со­еди­ни­те. По­со­ли­те, по­пер­чи­те. 3. Пи­ту разо­грей­те в ду­хов­ке, мик­ро­вол­нов­ке или то­сте­ре в те­че­ние 10 сек. Раз­режь­те по­по­лам. В по­лу­чив­ший­ся кар­ма­шек раз­ло­жи­те са­лат. По­лей­те со­усом: сме­шай­те май­о­нез, йо­гурт и гор­чи­цу.

Ори­ги­наль­но!

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.