ГО­ТО­ВИм сы­ТНОИ ВкуС­НО

Овощ­ное ра­гу с мя­сом и ри­сом

Tainy Zvezd - - ДОбРые СОВеты -

Про­дук­ты на 4 пор­ции: 500 г мя­ко­ти го­вя­ди­ны (по­дой­дет сви­ни­на или ку­ри­ца) 1 мор­ковь 2 ст. ри­са 4 по­ми­до­ра 200 г за­мо­ро­жен­ной струч­ко­вой фа­со­ли 2 слад­ких пер­ца (жел­тый и крас­ный) 1 лу­ко­ви­ца

2 зуб­чи­ка чес­но­ка соль чер­ный пе­рец 1 ч. л. то­мат­ной пас­ты 2 ст. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла В 100 г – 160 ккал

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 час

1. Очи­сти­те и на­режь­те лук. Об­жарь­те на мас­ле, по­ка не ста­нет мяг­ким. По­ло­жи­те ку­соч­ки мя­са. Го­товь­те в те­че­ние 10 мин, пе­ри­о­ди­че­ски по­ме­ши­вая.

2. В 1 ст. ки­пят­ка раз­ве­ди­те то­мат­ную пас­ту. Влей­те в ра­гу. Пе­ре­ме­шай­те. Ту­ши­те на мед­лен­ном огне 30 мин.

3. До­бавь­те фа­соль, ку­соч­ки мор­ко­ви, по­ми­до­ров и пер­ца. Вы­да­ви­те чес­нок. По­со­ли­те, по­пер­чи­те. Ту­ши­те на сред­нем огне, под крыш­кой в те­че­ние 10 ми­нут. 4. Рис вы­мой­те. За­лей­те 3 ст. во­ды. До­ве­ди­те до ки­пе­ния. По­со­ли­те. Ва­ри­те на мед­лен­ном огне в те­че­ние 20 мин. По­да­вай­те с ра­гу.

От­лич­но Ори­ги­наль­но

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.