Пи­кант­ный сэнд­вич

Tainy Zvezd - - Добрые Советы -

Про­дук­ты на 7 пор­ций: 200 г мар­га­ри­на 2,5 ст. му­ки 1 ст. и 3 ст. л. сме­та­ны 1 яй­цо 2 ст. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла 1 ст. л. са­ха­ра 1/2 ч. л. со­ды 5 слад­ких пер­цев раз­но­го цве­та 200 г оли­вок для укра­ше­ния (мож­но без них) 30 г грец­ких оре­хов (или дру­гих) 300 г тво­ро­га 5 зуб­чи­ков чес­но­ка

соль чер­ный пе­рец В 100 г – 205 ккал

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 час 1. За­ра­нее по­ло­жи­те в мо­ро­зил­ку мар­га­рин. Нат­ри­те на круп­ной тер­ке. До­бавь­те му­ку, яй­цо, 1 ст. сме­та­ны, са­хар и со­ду. За­ме­си­те эла­стич­ное те­сто. 2. Рас­ка­тай­те в пласт тол­щи­ной 0,5 см. На по­верх­но­сти сде­лай­те вил­кой 15 про­ко­лов. За­тем раз­режь­те на 4 ча­сти, что­бы по­лу­чи­лись кор­жи пря­мо­уголь­ной фор­мы. Вы­ло­жи­те на про­ти­вень, за­сте­лен­ный пер­га­мен­том. Вы­пе­кай­те 20 мин при 180°С. Осту­ди­те. 3. Каж­дый корж смажь­те кре­мом. Вз­бей­те тво­рог со сме­та­ной. До­бавь­те спе­ции и чес­нок. 4. На­режь­те пер­цы на 4 ча­сти. Уда­ли­те серд­це­ви­ну и се­меч­ки. Вы­ло­жи­те на про­ти­вень лом­ти­ки, по­лей­те мас­лом. За­пе­кай­те 10 мин при 200°С. По­ло­жи­те на сэнд­ви­чи, че­ре­дуя раз­ные цве­та. Укрась­те мас­ли­на­ми и оре­ха­ми.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.