ва­труш­ки с сай­рой

Tainy Zvezd - - Добрые Советы -

Про­дук­ты на 3 пор­ции:

245 г кон­сер­ви­ро­ван­ной сай­ры 150 г твер­до­го сы­ра 1 лу­ко­ви­ца 2 ст. л. май­о­не­за

3,5 ст. му­ки 1 ст. во­ды 1 ч. л. дрож­жей 1 яй­цо 3 ст. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла 1 ч. л. со­ли 2 ст. л. са­ха­ра

в 100 г – 240 ккал

ПрИГо­то­вЛеНИе: 2 ча­са

1. Со­еди­ни­те му­ку, дрож­жи, са­хар и соль. До­бавь­те теп­лую во­ду и яй­цо. Пе­ре­ме­шай­те. Влей­те 2 ст. л. мас­ла. За­ме­си­те эла­стич­ное те­сто. Убе­ри­те в теп­ло на 1 час.

2. Очи­сти­те от ко­стей ры­бу. Разо­мни­те ее вил­кой.

3. На­режь­те мел­ко лук. Со­еди­ни­те с рыб­ным фар­шем. До­бавь­те по вку­су соль и пе­рец. За­правь­те май­о­не­зом.

4. Обом­ни­те ру­ка­ми те­сто. Ска­тай­те его в кол­бас­ку. Раз­режь­те на 6 ча­стей. Из каж­лой сле­пи­те ле­пеш­ку – с углуб­ле­ни­ем и бор­ти­ка­ми. Вы­ло­жи­те на про­ти­вень**. Оставь­те на 10 мин.

5. По­ло­жи­те на­чин­ку. По­сыпь­те сы­ром. Вы­пе­кай­те 20-25 мин при 2000С.

Ори­ги­наль­но

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.