В И ОГУР­ЦОВ

Зе­ле­ные «спа­гет­ти»

Tainy Zvezd - - Добрые Советы -

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 30 ми­нут 1. Вы­мой­те кабачки. Вме­сте с ко­жи­цей нат­ри­те на тер­ке для ко­рей­ской мор­ков­ки. 2. Разо­грей­те мас­ло. До­бавь­те руб­ле­ный чеснок. Об­жарь­те 1 мин. Вы­ло­жи­те за­мо­ро­жен­ные кре­вет­ки. Го­товь­те по 2-3 мин с каж­дой сто­ро­ны. Пе­ре­ло­жи­те на та­рел­ку. 3. До­бавь­те в ско­во­ро­ду ви­но и сок по­ло­ви­ны ли­мо­на. Че­рез 2 мин по­ло­жи­те «спа­гет­ти» и лом­ти­ки чи­ли. Го­товь­те 3 мин. Со­еди­ни­те с кре­вет­ка­ми. По­со­ли­те. Укрась­те зе­ле­нью. По­да­вай­те с лом­ти­ком ли­мо­на.

*ХЕ – хлеб­ная еди­ни­ца.

Про­дук­ты на 2 пор­ции:

2 ка­бач­ка неболь­шо­го раз­ме­ра 250 г за­мо­ро­жен­ных очи­щен­ных кре­ве­ток 3 зуб­чи­ка чес­но­ка 2 ст. л. су­хо­го бе­ло­го ви­на (мож­но без него)

соль 1 стру­чок чи­ли 1 ли­мон зе­лень 3 ст. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла В 100 г – 45 ккал и 0,4 ХЕ*

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.