Ми­ни­а­тюр­ное за­лив­ное

Tainy Zvezd - - Добрые Советы -

Про­дук­ты на 6 пор­ций: 0,5 кг куриного филе 1 луковица 1 морковь 1,5 ст. л. же­ла­ти­на 1 лав­ро­вый лист соль 5 горошин чер­но­го перца 1 слад­кий пе­рец зе­ле­ный лук 200 г вет­чи­ны В 100 г – 110 ккал.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 час ОЖИДАНИЕ: 8 ча­сов 1. Вы­мой­те мя­со. Очи­сти­те морковь и лук. За­лей­те во­дой, что­бы она по­кры­ва­ла все про­дук­ты. До­ве­ди­те до ки­пе­ния. До­бавь­те спе­ции. Сни­ми­те пе­ну. Ва­ри­те 40 мин. 2. Про­це­ди­те 0,5 л бу­льо­на. Раз­ве­ди­те в нем же­ла­тин, как на­пи­са­но на упа­ков­ке. 3. На­режь­те мя­со на ку­соч­ки. По­ло­жи­те по од­но­му в каж­дую ячей­ку из-под шо­ко­лад­ных кон­фет. Ли­бо ис­поль­зуй­те ма­лень­кие фор­мы для вы­печ­ки кек­сов. 4. Свер­ху по­ло­жи­те по ку­соч­ку перца и пе­рыш­ки лука. За­лей­те же­ли­ру­ю­щим бу­льо­ном. Убе­ри­те в хо­лод на ночь. 5. Ак­ку­рат­но до­стань­те за­лив­ное. Обер­ни­те по­лос­ка­ми вет­чи­ны. Сни­зу скре­пи­те зу­бо­чист­ка­ми.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.