Пя­ти­ми­нут­ка из малины

Tainy Zvezd - - ДОБРЫЕ СОВЕТЫ -

Про­дук­ты на 1,5 лит­ра: 1,5 кг малины 900 г са­ха­ра В 100 г – 180 ккал

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 40 ми­нут ОЖИДАНИЕ: 8 ча­сов

1. Вы­мой­те бан­ки, как на­пи­са­но в ре­цеп­те «Ком­пот из виш­ни». Вы­су­ши­те. По­ставь­те в ду­хов­ку – на ре­шет­ку, гор­лыш­ком вниз.

2. По­ло­жи­те ря­дом ме­тал­ли­че­ские крыш­ки ре­зин­кой вверх. Вклю­чи­те печ­ку на 1500С. Сте­ри­ли­зуй­те: объ­е­мом 0,5-1 л – 20 мин, 2-3 л – 30 мин. До­стань­те, ко­гда осты­нут.

3. Пе­ре­бе­ри­те яго­ды. Вы­мой­те. Об­су­ши­те. За­сыпь­те са­ха­ром. Оставь­те при ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ре на ночь.

4. До­ве­ди­те на сред­нем огне до ки­пе­ния. Сни­ми­те пен­ку. Ва­ри­те 5 мин.

5. Раз­ло­жи­те го­ря­чее ва­ре­нье по бан­кам. За­ка­тай­те крыш­ка­ми. Пе­ре­вер­ни­те вверх дном. Уку­тай­те оде­я­лом. Ко­гда осты­нет, хра­ни­те в про­хлад­ном тем­ном ме­сте.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.