От­лич­ная за­ме­на май­о­не­зу

Tainy Zvezd - - ДОБРЫЕ СОВЕТЫ -

Эти со­усы вкус­нее и на­мно­го по­лез­нее, ведь ос­но­ва блю­да – бо­га­тые ви­та­ми­на­ми про­дук­ты: Ба­зи­лик. Из­мель­чи­те в блен­де­ре неболь­шой пу­чок с зуб­чи­ком чес­но­ка и 4 ст. л. очи­щен­ных кед­ро­вых оре­хов. До­бавь­те соль и 2 ст. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла.

Нат­ри­те на мелкой тер­ке 50 г твер­до­го сы­ра. Со­еди­ни­те с оре­хо­вым пю­ре. По­да­вай­те к су­пам и ма­ка­ро­нам.

аво­ка­до. Очи­сти­те 1 шт. Из­мель­чи­те мя­коть в блен­де­ре вме­сте с зуб­чи­ком чес­но­ка и 1 ч. л. ме­да. Вы­да­ви­те сок из 1/2 ли­мо­на. До­бавь­те

1/4 ст. олив­ко­во­го мас­ла и 1-2 ст. л. ки­пя­че­ной во­ды ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ры. Пе­ре­ме­шай­те. За­прав­ляй­те са­ла­ты из ово­щей. По­да­вай­те к ры­бе и мя­су.

Грец­кие оре­хи. Вы­ло­жи­те на про­ти­вень 150 г очи­щен­ных грец­ких оре­хов. За­пе­кай­те 7

мин при 2000с. Осту­ди­те. Очи­сти­те от ше­лу­хи. Из­мель­чи­те в блен­де­ре с зуб­чи­ком чес­но­ка и 1 ст. л. олив­ко­во­го мас­ла. До­бавь­те 2 ст. л. теп­лых сли­вок или мо­ло­ка. Пе­ре­ме­шай­те. Со­ус от­лич­но под­хо­дит к ку­ри­це, мя­су, ма­ка­ро­нам и ово­щам.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.