«Под бой ку­ран­тов»

Tainy Zvezd - - ДОБРЫЕ СОВЕТЫ -

Про­дук­ты на 6 пор­ций: 400 г кон­сер­ви­ро­ван­но­го тун­ца 4 ва­ре­ных кар­то­фе­ли­ны в мун­ди­ре 3 ва­ре­ных мор­ко­ви 5 яиц 2 лу­ко­ви­цы 1/2 ли­мо­на 300 г май­о­не­за соль 150 г за­мо­ро­жен­ной струч­ко­вой фа­со­ли 1 ч. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла в 100 г – 165 ккал

ПрИ­Го­тов­Ле­НИе: 40 ми­нут оЖИДАНИе: 1 час 1. Очи­сти­те кар­то­фель. Нат­ри­те на круп­ной тер­ке. Вы­ло­жи­те на блю­до. Сде­лай­те се­точ­ку из май­о­не­за и «рас­ту­шуй­те». По­со­ли­те.

Кста­ти! Кар­тош­ку мож­но за­ме­нить ва­ре­ным ри­сом.

2. Сде­лай­те вил­кой про­ко­лы по все­му слою кар­тош­ки. Свер­ху вы­ло­жи­те по­ло­ви­ну из­мель­чен­ной рыб­ки.

3. На­режь­те мел­ко 1 лу­ко­ви­цу. Вы­ло­жи­те на рыб­ку. Сбрыз­ни­те со­ком ли­мо­на и смажь­те май­о­не­зом.

4. Вы­ло­жи­те сле­ду­ю­щие слои: очи­щен­ную тер­тую мор­ковь (оставь­те 2 лом­ти­ка), за­тем – бел­ки и сно­ва рыб­ку. Каж­дый «этаж» сма­зы­вай­те май­о­не­зом. По­сыпь­те желт­ка­ми.

5. По­ло­жи­те за­мо­ро­жен­ную фа­соль на ско­во­ро­ду, сма­зан­ную мас­лом. До­бавь­те соль и 3 ст. л. ки­пят­ка. Ту­ши­те 5 мин. Осту­ди­те.

6. Укрась­те са­лат ча­са­ми. Сде­лай­те их из лу­ка, фа­со­ли и мор­ко­ви. Убе­ри­те в

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.