«в ле­су ро­ди­лась елоч­ка»

Tainy Zvezd - - ДОБРЫЕ СОВЕТЫ -

Про­дук­ты на 4 пор­ции: 300 г мя­ко­ти го­вя­ди­ны 300 г ма­ри­но­ван­ных огур­цов 400 г кон­сер­ви­ро­ван­ной крас­ной фа­со­ли 4 кар­то­фе­ли­ны 200 г май­о­не­за 250 г по­ми­до­ров чер­ри 5 мас­лин без ко­сто­чек 2 зуб­чи­ка чес­но­ка

соль чер­ный пе­рец ли­стья са­ла­та в 100 г – 180 ккал

ПрИ­Го­тов­Ле­НИе: 50 ми­нут

1. За­лей­те мя­со чи­стой во­дой. До­ве­ди­те до ки­пе­ния. Сни­ми­те пе­ну. До­бавь­те соль. Убавь­те огонь. Ва­ри­те 1 час. Осту­ди­те.

2. Отва­ри­те кар­то­фель в ко­жу­ре: 20 мин по­сле то­го, как за­ки­пит. Осту­ди­те. За­тем очи­сти­те.

3. На­режь­те го­вя­ди­ну, кар­то­фель и огур­цы. До­бавь­те фа­соль без жид­ко­сти, спе­ции и чес­нок. За­правь­те май­о­не­зом.

4. Вы­ло­жи­те на блю­до ли­стья са­ла­та так, что­бы по­лу­чил­ся си­лу­эт елоч­ки. По­се­ре­дине – са­лат. Укрась­те мас­ли­на­ми и по­ми­дор­ка­ми.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.