Ру­ле­ти­ки с виш­ней

Tainy Zvezd - - РЕЦЕПТЫ -

Про­дук­ты на 4 пор­ции: 0,5 кг ку­ри­но­го фи­ле 400 г за­мо­ро­жен­ной виш­ни без ко­сто­чек 4 ч. л. хре­на соль чёр­ный пе­рец 1 ч. л. при­пра­вы для ку­ри­цы 1 ч. л. кар­то­фель­но­го крах­ма­ла 1 ст. л. са­ха­ра 3 бу­тон­чи­ка гвоз­ди­ки 1/4 ст. во­ды 1 ли­мон 2 ст. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла по ще­пот­ке ко­ри­цы, му­скат­но­го оре­ха и ко­ри­андраВ 100 г – 90 ккал.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 час

1. На­режь­те фи­ле вдоль на 2 ча­сти. Каж­дую от­бей­те. За­тем нат­ри­те спе­ци­я­ми и хре­ном. Свер­ху по­ло­жи­те 200 г раз­мо­ро­жен­ных ягод.

2. Свер­ни­те в ру­ле­ти­ки. За­кре­пи­те зу­бо­чист­ка­ми. Вы­ло­жи­те в фор­му**. За­пе­кай­те 25 мин при 180 0С.

3. Вски­пя­ти­те во­ду со

спе­ци­я­ми. Ва­ри­те 1-2 мин. До­бавь­те остав­шу­ю­ся виш­ню, са­хар и 2 ст. л. со­ка ли­мо­на. На­крой­те крыш­кой. Ту­ши­те 15 мин.

4. Влей­те струй­кой, по­ме­ши­вая, крах­мал, раз­ве­ден­ный в 3 ст. л. хо­лод­ной во­ды. Го­товь­те 3 мин. Нем­но­го осту­ди­те. По­лей­те ру­ле­ти­ки.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.