ащишь!

Tainy Zvezd - - Рецепты -

сли­воч­но­го мас­ла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 час

1. Взбей­те яй­ца, соль, са­хар и рас­ти­тель­ное мас­ло. До­бавь­те му­ку и во­ду. Пе­ре­ме­шай­те, что­бы не бы­ло ни­ка­ких ко­моч­ков. 2. Не пе­ре­ста­вая по­ме­ши­вать, влей­те струй­кой го­ря­чее мо­ло­ко (не ки­пя­ток!).

3. На­пе­ки­те блин­чи­ки неболь­шо­го раз­ме­ра – с двух сто­рон до зо­ло­ти­сто­го цве­та.

4. На­режь­те вет­чи­ну ку­би­ка­ми. Сыр на­три­те на сред­ней тер­ке. Все со­еди­ни­те.

5. По­ло­жи­те на од­ну по­ло­вин­ку блин­чи­ка 1-2 ч. л. на­чин­ки. На­крой­те сво­бод­ным кра­ем. Вы­ло­жи­те на про­ти­вень, за­сте­лен­ный пер­га­мен­том.

6. Смажь­те фар­ши­ро­ван­ные блин­чи­ки свер­ху сли­воч­ным мас­лом. За­пе­кай­те 7-10 мин при 1800С.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.