ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С АВОКАДО

Telenedelya - - РЕЦЕПТЫ -

НА 4 ПЕРСОНЫ: 6 ЯИЦ, 1 АВОКАДО, 100 Г ЛУ­КА-ПОРЕЯ, 1 Ч. Л. ЛИМОННОГО СО­КА, 4 СТ. Л. НАТУРАЛЬНОГО ЙОГУРТА, 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА, СОЛЬ, ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ.

Яйца сва­рить вкру­тую, осту­дить, очи­стить и раз­ре­зать по­по­лам вдоль. Извлечь желт­ки и на­ре­зать их ку­би­ка­ми. Авокадо очи­стить, уда­лить ко­сточ­ку и то­же на­ре­зать мя­коть мел­ки­ми ку­би­ка­ми. Лук-по­рей мел­ко по­ру­бить. Со­еди­нить желт­ки, авокадо, лук и про­пу­щен­ный че­рез пресс чес­нок. За­пра­вить йо­гур­том, сбрыз­нуть ли­мон­ным со­ком, по­со­лить и по­пер­чить. Вы­ло­жить в бел­ко­вые по­ло­вин­ки яиц. Мож­но по­да­вать на ли­стьях са­ла­та.

КАЛОРИЙНОСТЬ190 ККАЛВРЕ­МЯ ПРИ­ГО­ТОВ­ЛЕ­НИЯ 50 МИ­НУТ СЛОЖ­НОСТЬ 

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.