КЕКСЫ СО ШПИНАТОМ И ФЕТОЙ

Telenedelya - - РЕЦЕПТЫ -

НА 6 ПЕРСОН: 350 Г МУКИ, 250 Г ШПИНАТА (МОЖ­НО ЗАМОРОЖЕННОГО), 250 Г ФЕТЫ, 250 Г НА­ТУ­РАЛЬ­НО­ГО ЙОГУРТА, 2 ЯЙ­ЦА, 60 МЛ ОЛИВКОВОГО МАС­ЛА, 3 Ч. Л. РАЗРЫХЛИТЕЛЯ,

100 Г ТЫКВЕННЫХ СЕМЕЧЕК, 100 Г КУНЖУТА, 0,5 Ч. Л. СО­ЛИ, СЛИ­ВОЧ­НОЕ МАС­ЛО.

Сма­зать мас­лом 12 фор­мо­чек для кек­сов. Шпи­нат блан­ши­ро­вать в ки­пя­щей во­де 2–4 ми­ну­ты – по­ка не ста­нет мяг­ким. Хо­ро­шо от­жать и по­ру­бить. В глу­бо­кой по­су­де сме­шать му­ку, раз­рых­ли­тель и соль. Вз­бить яй­ца с олив­ко­вым мас­лом и йо­гур­том. За­тем по­сте­пен­но вве­сти муч­ную смесь, до­ба­вить шпи­нат, мел­ко на­ре­зан­ную фе­ту, кун­жут и се­меч­ки. Ду­хов­ку разо­греть до 180 °С. Вы­ло­жить те­сто в фор­моч­ки и по­ста­вить вы­пе­кать­ся на 20 ми­нут.

КА­ЛО­РИЙ­НОСТЬ250 ККАЛВРЕ­МЯ ПРИ­ГО­ТОВ­ЛЕ­НИЯ 50 МИ­НУТ СЛОЖ­НОСТЬ 

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.