Ре­цеп­ты для тех, кто хо­чет по­про­бо­вать ДЭШ-ди­е­ту!

Veliky Providents - - Суть Вещей -

Лег­кий ом­лет

яйца — 2 шт. тер­тый сыр низ­кой жир­но­сти (на­при­мер, чед­дер) — 50 г зе­ле­ный лук (ре­за­ный) — 5 ст. ло­жек ли­стья зе­ле­но­го са­ла­та или шпи­на­та — по вку­су В мис­ке взбить яйца, сме­шать с тер­тым сыром и зе­ле­ным лу­ком. Жарить с ми­ни­маль­ным до­бав­ле­ни­ем оливкового масла. По­да­вать с ли­стья­ми са­ла­та или шпи­на­та.

Лосось под гор­чич­ным соусом

лосось — 500 г нежир­ная сме­та­на — 140 г укроп и зе­ле­ный лук (из­мель­чен­ные) — 5 ст. ло­жек ди­жон­ская гор­чи­ца — 2 ст. лож­ки сок лимона — 2–3 ст. лож­ки чес­нок, черный перец — по вку­су При­го­то­вить соус: сме­шать гор­чи­цу, сме­та­ну, сок лимона и зе­лень. За­тем до­ба­вить из­мель­чен­ный чес­нок и опять пе­ре­ме­шать. Лосось при­пра­вить пер­цем, по­ло­жить на про­ти­вень, за­лить соусом и за­пе­кать 20 ми­нут в ду­хов­ке, разо­гре­той до 200°С.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.