Овощ­ной суп­чик с пе­чен­кой и лап­шой

Zvyozdy I Sovety - - Быстрые Рецепты На Каждый День! -

Про­дук­ты на 4 пор­ции

300 г ку­ри­ной пе­чен­ки 1 ку­ри­ное фи­ле 4 кар­то­фе­ли­ны 1 мор­ковь 100 г лап­ши 1 ст. л. сли­воч­но­го мас­ла зе­лень пет­руш­ки соль

1. Фи­ле вы­мой­те, на­режь­те ку­соч­ка­ми по 3 см.

2. Кар­то­фель, мор­ковь вы­мой­те, очи­сти­те. Кар­то­фель на­режь­те ку­би­ка­ми, мор­ковь — круж­ка­ми.

3. До­ве­ди­те до ки­пе­ния 6 ст. под­со­лен­ной во­ды. За­ло­жи­те фи­ле.

4. По­сле за­ки­па­ния всыпь­те кар­то­фель, мор­ковь, до­бавь­те мас­ло. Ва­ри­те на ми­ни­маль­ном огне 7 мин.

5. По­ло­жи­те лап­шу, го­товь­те по­сле за­ки­па­ния на ми­ни­маль­ном огне 5 мин.

6. Про­мы­тую пе­чен­ку ва­ри­те 10 мин в под­со­лен­ной во­де. До­стань­те шу­мов­кой, пе­ре­ло­жи­те в го­то­вый суп­чик.

7. Пет­руш­ку вы­мой­те, об­су­ши­те, на­режь­те.

8. По­да­вай­те в го­ря­чем ви­де с пет­руш­кой.

Вре­мя при­го­тов­ле­ния – 30 мин В каж­дой пор­ции – 331 ккал 8 г жи­ров / 27 г бел­ков / 32 г уг­ле­во­дов

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.