Пи­кант­ные ми­ни­бур­ге­ры

Zvyozdy I Sovety - - Звездная Десятка -

Про­дук­ты на 4 порции

4 бу­лоч­ки с кун­жу­том 500 г го­вя­жье­го фар­ша 4 листа са­ла­та 1 помидор 2 соленых огур­чи­ка су­ше­ный ба­зи­лик соль кет­чуп растительное мас­ло 1. Сме­шай­те фарш с ба­зи­ли­ком и со­лью. Сле­пи­те плос­кие кот­лет­ки и об­жарь­те их на ско­во­род­ке с мас­лом по 5 мин с каж­дой сто­ро­ны. 2. Вы­мой­те помидор и пору­би­те круж­ка­ми вме­сте с огур­ца­ми. 3. Раз­режь­те по­по­лам бу­лоч­ки. Под­су­ши­те по­ло­вин­ки на ско­во­ро­де без мас­ла по 2 мин с каж­дой сто­ро­ны. 4. На ниж­нюю часть бу­ло­чек по­ло­жи­те вы­мы­тый лист са­ла­та, кру­жоч­ки по­ми­до­ра и огур­ца, кот­ле­ту. Смажь­те кет­чу­пом, за­крой­те вер­хом бу­лоч­ки и за­кре­пи­те де­ре­вян­ны­ми шпаж­ка­ми. Вре­мя приготовления – 35 мин В каж­дой порции – 277 ккал 9 г жи­ров / 27 г бел­ков / 20 г уг­ле­во­дов

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.