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El Observador - Agropecuario - - TRIBUNA -

II Fies­ta de la Cha­cra en San Ja­cin­to du­ran­te es­te fin de se­ma­na

Es­te sá­ba­do 27 y do­min­go 28 de oc­tu­bre se rea­li­za­rá la II Fies­ta de la Cha­cra, en el Cen­tro Edu­ca­ti­vo Ru­ral ubi­ca­do en el km 56,7 de la ru­ta 7, en San Ja­cin­to (Ca­ne­lo­nes). Or­ga­ni­za la In­ten­den­cia de Ca­ne­lo­nes con el apo­yo del Mu­ni­ci­pio de San Ja­cin­to y el Cen­tro de Edu­ca­ción Ini­cial y Pri­ma­ria.

El sá­ba­do, en­tre otras ac­ti­vi­da­des, des­ta­can: fe­ria de pro­duc­tos cha­ca­re­ros, de­gus­ta­ción y ven­ta de pla­tos tra­di­cio­na­les de la cha­cra y con­cur­so de co­mi­das tí­pi­cas y de sal­chi­cho­nes.

El do­min­go so­bre­sa­le en el pro­gra­ma: char­las so­bre huerta agroecológica, ta­ller de ar­te­sa­nías en la­na, ta­ller de abe­jas y me­dioam­bien­te y de­mos­tra­ción de ac­ti­vi­da­des con bue­yes.

Ca­da día la ac­ti­vi­dad co­men­za­rá la ho­ra 9 y se ex­ten­de­rá has­ta la no­che. Se anun­cia una car­pa de mu­je­res ru­ra­les, mues­tra de ofi­cios ru­ra­les y una va­rie­dad de ac­ti­vi­da­des ar­tís­ti­cas a to­da ho­ra.

Nue­ve fru­tas y hor­ta­li­zas que con­vie­ne con­su­mir du­ran­te es­tos días

La pre­sen­cia de fru­ti­lla, por su ba­jo pre­cio ($ 65/kg en el Mer­ca­do Agrí­co­la Mon­te­vi­deo), so­bre­sa­le en la ca­nas­ta in­te­li­gen­te que ri­ge has­ta el 5 de no­viem­bre. El Mi­nis­te­rio de Ga­na­de­ría, Agri­cul­tu­ra y Pes­ca y la Co­mi­sión Ad­mi­nis­tra­do­ra del Mer­ca­do Mo­de­lo di­vul­ga­ron la lis­ta de ru­bros re­co­men­da­dos por la bue­na ofer­ta, sus va­lo­res nu­tri­cio­na­les y los pre­cios ac­ce­si­bles: fru­ti­lla, ce­bo­lla, za­naho­ria, re­mo­la­cha, ha­bas, na­ran­ja, li­món, ce­bo­lla de ver­deo y es­pá­rra­gos.

Las gre­mia­les del Agro re­cha­zan even­tual suba en los com­bus­ti­bles

Las gre­mia­les del Agro emi­tie­ron un co­mu­ni­ca­do aler­tan­do so­bre

“lo per­ju­di­cial que pue­de ser pa­ra nues­tra ac­ti­vi­dad es­ta me­di­da (la even­tual suba de pre­cio en los com­bus­ti­bles) que aten­ta nue­va­men­te con­tra la com­pe­ti­ti­vi­dad de nues­tra pro­duc­ción que ya ha­ce tiem­po se en­cuen­tra com­pro­me­ti­da a pe­sar de los im­por­tan­tes lo­gros de los pro­duc­to­res en tér­mi­nos de pro­duc­ti­vi­dad, ca­li­dad y efi­cien­cia da­dos los al­tos cos­tos que en­fren­ta­mos en nues­tro país”. Se afir­ma que “Uru­guay re­pi­te des­de ha­ce ya mu­cho tiem­po la ló­gi­ca de pre­cios de com­bus­ti­bles más al­tos en re­la­ción con la re­gión”. Y que “el sec­tor ha asu­mi­do la suba de ta­ri­fas y de otros cos­tos, sin po­der tras­la­dar es­tos in­cre­men­tos a otros agen­tes eco­nó­mi­cos (...) los or­ga­nis­mos del Es­ta­do y en es­pe­cial las em­pre­sas pú­bli­cas de­be­rían ac­tuar obli­ga­dos a lo­grar efi­cien­cias que per­mi­tan el desa­rro­llo de la ac­ti­vi­dad y el cui­da­do de los pues­tos de tra­ba­jo”.

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