Ge­rar­do Zam­brano

Di­rec­tor de Zam­brano & Cía

El Observador - Agropecuario - - Agro | Campo & Negocios -

“Fue una za­fra bue­na, con ven­tas que es­tu­vie­ron muy bue­nas. Pre­do­mi­na­ron los re­ma­tes anua­les tra­di­cio­na­les con his­to­ria, es­ta­dís­ti­cas y con una clien­te­la ya fi­de­li­za­da so­bre, por un la­do, las ex­po­si­cio­nes que ca­da vez se achi­can más en cuan­to a vo­lu­men de ven­tas y pre­cios y, por otro, fren­te a ca­ba­ñas nue­vas que tie­nen que tran­si­tar to­da­vía el ca­mino de una clien­te­la que prue­be su ge­né­ti­ca, la apli­que en los ro­deos de cría, le de bue­nos re­sul­ta­dos y vuel­va al otro año. Los pre­cios es­tu­vie­ron por de­ba­jo de lo que fue el año pa­sa­do. Era previsible, en fun­ción de que tam­bién hu­bo un au­men­to en el ti­po de cam­bio y eso en al­go com­pen­sa. Lo que que­dó de­mos­tra­do es que el ma­ne­jo de los nú­me­ros de EPD a la ho­ra de com­prar un re­pro­duc­tor son cla­ves, pe­ro so­bre to­do el tra­ba­jo del ca­ba­ñe­ro pos­ven­ta dan­do un ser­vi­cio adi­cio­nal que la ven­ta ex­clu­si­va de la ge­né­ti­ca. La di­fe­ren­cia, sin nin­gu­na du­da, es­tá y va a es­tar en el tra­ba­jo que se ha­ga más allá de pro­du­cir la ge­né­ti­ca”.

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