MGAP ana­li­za­rá la com­pe­ti­ti­vi­dad de to­da la ca­de­na lác­tea uru­gua­ya

El Observador - Agropecuario - - Tribuna -

An­te va­rios re­cla­mos por par­te de las gre­mia­les le­che­ras, el Mi­nis­te­rio de Ga­na­de­ría, Agri­cul­tu­ra y Pes­ca (MGAP), con­vo­có a una jor­na­da téc­ni­ca abier­ta de aná­li­sis de la com­pe­ti­ti­vi­dad de to­da la ca­de­na lác­tea uru­gua­ya. Se tra­ta­rá de una ex­haus­ti­va re­vi­sión so­bre la pro­duc­ción, in­dus­tria­li­za­ción, mer­ca­dos, cos­tos y ren­ta­bi­li­dad pa­ra así es­tu­diar so­lu­cio­nes de fon­do. La jor­na­da ten­drá lu­gar el pró­xi­mo mar­tes 15 de enero en la Sa­la de Ac­tos de la To­rre Eje­cu­ti­va (Li­niers 1324) a par­tir de la ho­ra 9. Se con­ta­rá con la par­ti­ci­pa­ción del mi­nis­tro En­zo Be­nech e in­clui­rá bre­ves pre­sen­ta­cio­nes so­bre la vi­sión de ins­ti­tu­cio­nes pú­bli­cas y pri­va­das con es­tre­cho víncu­lo con la ca­de­na lác­tea. En ese mar­co, se com­par­ti­rán da­tos que ser­vi­rán de pun­to de par­ti­da pa­ra ana­li­zar po­si­bles so­lu­cio­nes de fon­do a la si­tua­ción ac­tual. Pos­te­rior a las ex­po­si­cio­nes se abri­rá un es­pa­cio de in­ter­cam­bio.

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