Fu­sión de dos pa­sio­nes lo­ca­les

La gas­tro­no­mía lo­cal jun­to al ar­te pi­sa­ron fuer­te el Hyatt Cen­tric en una nue­va edi­ción de Sa­bo­rAr­te con va­rias pro­pues­tas interactivas

El Observador Fin de Semana - Luces - - Sociales - Fo­tos: C. Ca­sas

Por se­gun­do año con­se­cu­ti­vo, BB­VA se sumó a Sa­bo­rAr­te, un es­pa­cio in­ter­ac­ti­vo don­de ex­per­tos gas­tro­nó­mi­cos pro­po­nen di­ver­sas ac­ti­vi­da­des pa­ra co­no­cer y apren­der so­bre di­fe­ren­tes pro­duc­tos y sa­bo­res. El en­cuen­tro rea­li­za­do en Hyatt Cen­tric con­tó con co­ci­na en vi­vo, char­las, pre­sen­ta­cio­nes y una ex­po­si­ción de ar­te que acom­pa­ñó la pro­pues­ta con más de nue­ve ar­tis­tas con­tem­po­rá­neos que ex­pu­sie­ron sus obras en el re­co­rri­do. Los pro­ta­go­nis­tas gas­tro­nó­mi­cos fue­ron el cho­co­la­te, el té, el ca­fé, la miel, los dul­ces, el acei­te de oli­va, el vino, las cer­ve­zas ar­te­sa­na­les, los que­sos, los pa­nes en su pre­sen­ta­ción pu­ra y en ela­bo­ra­cio­nes gas­tro­nó­mi­cas de ca­li­dad he­chas ar­te­sa­nal­men­te.

Ca­ta­li­na Gar­cía, Re­na­ta Bat­tio­ne, Vir­gi­nia Mol­fe­se, Ro­sa­rio Co­rral, Carina Mar­tí­nez y Ji­me­na Ar­cos Pé­rez

Ge­ral­di­ne Le­wi, Al­fon­si­na Al­man­doz, So­fía Mu­ñoz, Ma­ria­na Ló­pez y Ele­na Te­jei­ra

Hu­go So­ca, Pau­la Brug­ni­ni, Ana Lau­ra Pé­rez y Danny Sa­di

Ade­lle Chie­sa y Agus­ti­na Rus­so

Ga­brie­la Pé­rez y Die­go Well­heim

Va­len­ti­na Me­dei­ros y Juan Pa­blo Azam­bu­ja

Newspapers in Spanish

Newspapers from Uruguay

© PressReader. All rights reserved.