El mo­sai­co de Ken­sing­ton

El Observador Fin de Semana - Lugares - - En Tránsito -

Una de las zo­nas más his­tó­ri­cas de Ca­na­dá es aho­ra un cen­tro que nu­clea gas­tro­no­mía, ar­te y una gran mo­vi­da cultural. En To­ron­to se ha­blan más de 140 len­guas, y de al­gu­na ma­ne­ra ellas es­tán to­das re­pre­sen­ta­das y en con­vi­ven­cia en Ken­sing­ton Mar­ket. Es co­mo un gran mer­ca­do o un mi­ni ba­rrio, un cua­dra­do for­ma­do por Spa­di­na Ave­nue, Dun­das Street, Bat­hurst Street y Co­lle­ge Street. Con una gran his­to­ria que se pue­de pal­par has­ta el día de hoy me­dian­te sus icó­ni­cas ca­sas vic­to­ria­nas, hoy el Ken­sing­ton Mar­ket es don­de ex­plo­rar el mun­do en­te­ro en unas po­cas cua­dras. Es el pa­raí­so de los ‘foo­dies’ del mun­do, don­de pro­bar pla­tos de to­dos los paí­ses de to­dos los con­ti­nen­tes, ya sea en res­tau­ran­tes, ba­res, pa­na­de­rías y ca­fe­te­rías. Las com­pras tam­po­co es­tán aje­nas en es­te ba­rrio clá­si­co pe­ro muy trendy, un cen­tro de en­tre­te­ni­mien­to al ai­re li­bre.

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