«QUE­RE­MOS EXPANDIRNOS A MÁS CA­TE­GO­RÍAS»

El Pais (Uruguay) - El empresario - - Entrevista - MARCELA DOBAL mdo­[email protected]­pais.com.uy

Aqué se des­ti­na­rá la in­ver­sión de US$ 200 mi­llo­nes en Uru­guay? Fun­da­men­tal­men­te son in­ver­sio­nes en in­fra­es­truc­tu­ra, me­jo­ras en las lí­neas en to­do el pro­ce­so pro­duc­ti­vo, tam­bién en in­ver­sio­nes pa­ra dis­tri­bu­ción, en la lo­gís­ti­ca pa­ra se­guir evo­lu­cio­nan­do la for­ma de lle­gar al mer­ca­do. Es­ta­mos ha­blan­do de cin­co años pa­ra to­do el desa­rro­llo de la ca­pa­ci­dad pro­duc­ti­va y una bue­na par­te tam­bién es in­ver­sión de mer­ca­do, de mar­ke­ting, que va al mer­ca­do, eso in­clu­ye equi­pos de frío y un mon­tón de co­sas. Co­ca-Co­la FEMSA, el em­bo­te­lla­dor, es el que des­de la ad­qui­si­ción (de la plan­ta) es­tá eva­luan­do cuá­les son las me­jo­ras es­pe­cí­fi­cas que se tie­nen que ha­cer, que son to­das me­jo­ras y ac­tua­li­za­cio­nes de la ca­pa­ci­dad pro­duc­ti­va, dis­tri­bu­ción y ven­tas, pe­ro des­pués es pre­pa­rar­se pa­ra el fu­tu­ro, pre­pa­rar la in­fra­es­truc­tu­ra pa­ra con­ti­nuar evo­lu­cio­nan­do el por­ta­fo­lio. Ese es el ob­je­ti­vo que es­tán en­ca­ran­do. Sí, es par­te del ob­je­ti­vo de es­ta trans­for­ma­ción del por­ta­fo­lio pa­ra con­ver­tir­nos en una com­pa­ñía in­te­gral de be­bi­das, que era más cén­tri­ca en re­fres­cos y en co­la, pe­ro es­tá evo­lu­cio­nan­do ha­cia un mon­tón de op­cio­nes. Hoy te­ne­mos en Uru­guay 40 op­cio­nes de pro­duc­tos, in­clu­yen­do ade­más re­fres­cos, aguas, aguas sa­bo­ri­za­das, ju­gos, y eso con­ti­nuó ex­pan­dién­do­se ade­más de la in­cor­po­ra­ción de Ades y otras be­bi­das que en el mun­do es­tán y van a ir lle­gan­do a Uru­guay. La ma­yo­ría de las be­bi­das que le men­cio­na­ba se pro­du­cen lo­cal­men­te en es­ta En Uru­guay no se pro­du­ce to­do lo que Co­ca-Co­la tie­ne en su por­ta­fo­lio glo­bal. ¿Es­ta in­ver­sión per­mi­ti­ría em­bo­te­llar nue­vos pro­duc­tos?

plan­ta, pe­ro la in­ver­sión va a a per­mi­tir una ex­pan­sión del por­ta­fo­lio más ace­le­ra­da. Ese es el plan. Co­ca-Co­la es­tá des­pren­dién­do­se de va­rias em­bo­te­lla­do­ras en el mun­do. ¿Cuál es la nue­va es­tra­te­gia? La com­pa­ñía se en­fo­ca en lo que ha­ce, que es crear y pro­du­cir be­bi­das y tra­ba­ja en un sis­te­ma con em­bo­te­lla­do­ras. En es­te ca­so es­tá vi­nien­do un em­bo­te­lla­dor que no es par­te de la com­pa­ñía (FEMSA), es un so­cio, que se en­fo­ca y es­tá de­di­ca­do 100% a eso. Es una evo­lu­ción na­tu­ral del sis­te­ma. En la in­men­sa ma­yo­ría de los ca­sos es así co­mo ope­ra­mos. Las ven­tas de Co­ca-Co­la en el mun­do cre­cie­ron un 2% en vo­lu­men el ter­cer tri­mes­tre. ¿Có­mo se ha com­por­ta­do la ac­ti­vi­dad en Uru­guay? En Uru­guay es un año de tran­si­ción, em­pe­zan­do una nue­va eta­pa, pe­ro va­mos a ter­mi­nar en for­ma po­si­ti­va. Nos he­mos desem­pe­ña­do bien en par­ti­ci­pa­ción de mer­ca­do co­mo en desa­rro­llo de negocio. La pro­mo­ción del con­su­mo de be­bi­das ba­jas en azú­ca­res im­pul­só el cre­ci­mien­to de las ven­tas. ¿Qué re­sul­ta­dos tu­vo esa cam­pa­ña en la re­gión? Esa es una de las prin­ci­pa­les ini­cia­ti­vas que te­ne­mos y es­ta­mos con­ti­nua­men­te evo­lu­cio­nan­do e in­tro­du­cien­do nue­vas be­bi­das sin azú­car, pro­mo­vién­do­las mu­cho más. Lo es­ta­mos ha­cien­do en for­ma ace­le­ra­da y es uno de los fac­to­res que es­tá apor­tan­do mu­chí­si­mo al cre­ci­mien­to. Uru­guay es el país de la re­gión que tie­ne ma­yor por­cen­ta­je de be­bi­das sin azú­car y ba­jas en ca­lo­rías, es el 40% de los pro­duc­tos y si­gue cre­cien­do. Tu­vi­mos el re­lan­za­mien­to de Co­ca-Co­la Sin Azú­car y Sch­wep­pes Sin Azú­car... hay mu­chas co­sas que es­tán y van a se­guir pa­san­do en esa di­rec­ción. Tam­bién apos­ta­ron a en­va­ses más pe­que­ños. ¿Es­tá cre­cien­do el pe­so de esa pre­sen­ta­ción en el to­tal de ven­tas? Es­tá cre­cien­do mu­cho. Son em­pa­ques del ta­ma­ño jus­to y nos per­mi­ten acer­car­nos mu­cho más a la gen­te. En Uru­guay te­ne­mos un por­ta­fo­lio con las bo­te­lli­tas de 250 cc que es­tán en to­dos nues­tros pro­duc­tos, no so­lo en re­fres­cos sino tam­bién en aguas sa­bo­ri­za­das, en aguas y Sch­wep­pes. Es­tá sien­do uno de los im­pul­so­res del cre­ci­mien­to. Ha­ce po­co ad­qui­rie­ron Body Ar­mour, una mar­ca de be­bi­das iso­tó­ni­cas pre­mium, una fuer­te mo­vi­da pa­ra com­pe­tir con el lí­der del seg­men­to (Ga­to­ra­de, de Pe­psi­co). En Uru­guay no pro­du­cen su iso­tó­ni­ca Po­we­ra­de ni es­tá en el mer­ca­do. ¿Con la in­ver­sión en la plan­ta po­drían in­cor­po­rar una lí­nea de pro­duc­ción? Por su­pues­to que sí. Es­ta­mos evo­lu­cio­nan­do y que­re­mos expandirnos a otras ca­te­go­rías. Es­ta es una opor­tu­ni­dad y va­mos a eva­luar­la. Las in­ver­sio­nes pue­den per­mi­tir­lo, pe­ro tam­bién hay que ver qué con­vie­ne más ha­cer… ¿Hay mer­ca­do pa­ra dos mar­cas (Po­we­ra­de y Ga­to­ra­de)? Mer­ca­do hay. Se­gu­ro hay una opor­tu­ni­dad y se va a eva­luar. La com­pa­ñía ad­qui­rió la ca­de­na de ca­fe­te­rías Cos­ta Cof­fee (por US$ 5.100 mi­llo­nes). ¿Es­tá den­tro de su es­tra­te­gia in­cur­sio­nar en tien­das fí­si­cas de Co­ca-Co­la? Lo que es­tá ha­cien­do la com­pa­ñía es una mues­tra de la evo­lu­ción y de co­sas nue­vas. Es­tá ex­plo­ran­do y cre­cien­do por ese la­do. Se­gu­ra­men­te exis­te la po­si­bi­li­dad de que eso se ex­pan­da glo­bal­men­te, po­dría ve­nir a Uru­guay, pe­ro hoy es muy rá­pi­do pa­ra po­der­lo de­cir. Es­tán to­das las po­si­bi­li­da­des en la me­sa. Y Cos­ta no es el úni­co ca­so. Te­ne­mos otro

«En Uru­guay un

40% de las be­bi­das son sin azú­car y ba­jas en ca­lo­rías»

«Los em­pa­ques

pe­que­ños son im­pul­so­res del cre­ci­mien­to»

Newspapers in Spanish

Newspapers from Uruguay

© PressReader. All rights reserved.